该书作为商务印书馆对外汉语专业本科系列教材之一，是根据对外汉语专业(本科)的培养目标，专门为对外汉语专业本科生编写的理论和实践相结合的专业基础教材，也可供对外汉语教学工作者、研究人员、以及其他各类教育机构语言教育工作者参考。

　　全书以教育学课程论为基础，以“泰勒原理”为基本理论框架，结合对外汉语教学这一具体教育类型的实践和实际需要，构建起对外汉语教学课程论的知识体系。在对课程性质、课程观念等基本理论问题进行较为全面的梳理阐述的基础上，按照课程理论的基本构成要素对对外汉语教学中的课程发展历史进行了客观描述和分析。以此为基础，分别从课程目标的选择和确定、课程内容的选择和组织、课程实施、课程评价等方面，基于对外汉语教学实际，分章论述对外汉语教学课程论的基本理论。在最后一章，基于对教育学领域课程研究的介绍，论述了对外汉语教学课程研究的相关问题。